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琇莹开始磨刀,洗案板。然后非常快速的剁了排骨,清洗食材,然后刷案板,收拾灶台。
他先是浸了排骨,将电煮锅打开,准备做饭。
锅中的水被高温点沸,发出白气,被他用布帕擦了。
他先倒了油,耐心地将油滚到锅壁,然后将葱姜片,和又细细冲洗过的排骨放入锅里开始煎。
排骨的表面很快焦黄,发出一种蛋白质被炙烤过的诱人香气。
他取出一半放入焖锅,倒入温水,调了下味,放入几l颗去腥的八角,将锅盖盖上。
另一半被他倒了酱油,放了白糖,做了个红烧排骨。
接着处理起蒸鱼和时蔬,开电饭煲煮粥来。
从容不迫,他甚至在蒸鱼时还有时间徒手打发了蛋白,做了舒芙蕾放进烤箱。
[徒手打发蛋白,我艹,璨璨是被当总裁给耽误的天才美食主播吧!]
[你要不说,我都忘了璨璨还当过总裁。]
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