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趁着这段时间,董思萌也打出了招工公告,这次招的是销售,可不是贫民区的那些偷渡客能胜任的了,一个是需要对港岛城区有一定的了解,另外就是文化水平和素质、形象都有一定的需求。
招工的进程并不顺利,毕竟董思萌是按照前世的销售人员的水平来招聘的,真满足条件的还真的不好找,矬子里拔将军选出来三个,但是他也觉得够用了,反正他们的作用是拓展渠道,又不是送货的,只是要一段时间的客户积累罢了,剩下的就是客户的维护,三个人会忙一些,但是收入也会很可观,毕竟董思萌准备给他们提成制,也就是经过他们手推销出去的腊肉,是有1%的提成的。
不要小看了这1%,他每天的生产量是3000斤腊肉,预计能卖到2、5到3港币一斤,也就是每天七八千港币的收入,他们三人每天都能获得七八十的收入,一个月两千多,平均分一人还有七百呢,而现在港岛的穷人区人均收入是七八十港币,富人区最基层的文员工资在100港币左右,工作过几年的或者提了级别的能达到150到300港币,再往上就是领导级别了。
举个最简单的例子,五亿探长雷洛再过一两年,也就是六十年代末升任总华探长的时候,月薪也不过500港币,所以说他们三个的天花板虽然有限,但是相对来讲已经非常高了。
随着第一批腊肉的晾制完成,董思萌带着自家媳妇和食品厂的全体工人一起做了一顿全腊饭,整个桌子上看不到别的,腊鱼,腊肉,腊肠,腊排骨,腊猪脸,卤猪脸,卤猪蹄,一个是为了聚餐庆祝第一批腊肉的制成,另外也是要试试口味怎么样,毕竟除了卤的那些东西,这些腊货还是第一次尝试。
还好没让董思萌失望,味道真的非常不错,师傅和徒弟的手艺都很好,是正宗的广式腊味。
师傅们也很开心,虽然很累,但也还能接受,分解猪肉的活儿已经专门雇了人,师傅带着徒弟专门做腊肉,搬来搬去的体力活都让杂工做了,师傅们都是手艺活,而且还能坐着干活,中午也能躺一会,午饭晚饭都有肉,脊骨下水随便吃,反正这些也卖不上价,董思萌干脆发了当福利,除了车间的味道有点重,没什么其他不满足的了。
一顿饭吃的宾主尽欢,董思萌当场宣布,从明天开始,三位销售人员就要火力全开,带着腊肉样品去谈合作了,而且要抓紧,因为这十天库房已经存了近三万斤的腊猪,还有一万斤的腊鱼,因为猪身上的各个部位利用率都很高,一头猪只有二三十斤的零散肉做不
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